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1、将肝和生猪肉清洗,去筋,放到菜板上,用不锈钢板汤勺按同一方向以平衡的能量刮,做成肝泥、猪肉泥。2、将肝泥和猪肉泥放进碗内,添加少量凉水和少量盐搅拌(不放盐也可),上笼煮熟就可以服用。3、肝泥和猪肉泥还可以不蒸,放到粥中通米一起煮开,合适大点的少年儿童服用。特性:肉味肝烂,合适婴儿服用。猪肉泥还可以那么做:肉剁细细,剁好之后,拿刀用劲拍一会儿,那样听说那样可以把肉里的体细胞弄破,汁液出去让肉越来越更滑更嫩。你立刻就能见到实际效果,肉越来越沾沾滑溜。盛到碗里,放些油,放点水淀粉。那样作出的肉较为嫩,小宝宝比较好通道。