金针菇汤的做法大全
在以金针蘑做为原料的食材中,坚信很多人针对油葱拌金针菇,凉拌金针菇,金针粉丝蒸虾,金针蘑拌豆皮,蒜香双椒金针蘑等全是较为了解的,可是,针对金针菇汤,很多人都表明不了解,因此,大伙儿有必要来了解一下金针菇汤的做法大全。调料:金针蘑,丝瓜,红萝卜,盐,糖,芝麻油,生抽,鸡精,醋,芥末油
作法一:
⒈各自将丝瓜,红萝卜清洗切割成丝⒉金针蘑放进沸水中抄一下,立刻取下,晾凉⒊将黄瓜丝,胡萝卜丝,金针蘑添加盐,少量糖,芝麻油,生抽,鸡精,醋,芥末油搅拌均匀⒋放进冷藏室三十分钟后就可以服用。
作法二:
菜品调料调料:金针蘑、平菇、莴笋、胡萝卜一个半、小辣椒2个、嫩姜1.金针蘑切手指头长度的段,平菇切条,莴笋也切段,一个半胡萝卜切细条,2个小辣椒切细条,嫩姜切细条2.随后锅中烧开,先下姜片、朝天椒丝油爆,淋一点陈年老酒3.放进红萝卜丝、平菇丝、莴笋段下来炒过4.放进金针菇炒,加一点陴县郫县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖煸炒一会儿,就可以起锅了,软,脆,滑,香、咸、辣、甜都有天地。以上便是有关“金针菇汤的做法大全”的详细介绍,坚信聪慧的你都早已懂了,金针蘑的营养丰富,对身体的健康是很必要的,常常应用能够具有金针蘑能够防止肝脏病及胃、肠道溃疡功效,因此,大家都来试着着做一道金针菇汤吧。