麻雀怎么吃（麻雀怎样吃补肾**）

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小鸟**补肾饮食疗法：

一、小鸟煲药

原材料：小鸟5只，党参、枸杞子、桂圆肉、红枣肉、山药、黄芩、川芎各9-15g作法：小鸟屠宰清理干净，将中药材一起放进煲中煲至雀肉软烂后加调味料调料就可以。作用：滋肾补血补气补肾**。

二、雀肉粟米粥

原材料：小鸟5只，粟米100g，葱根少量，麻椒、油、盐适量，酒酿1杯作法：雀肉加食用盐炒过，加1杯酒酿略煮后放水适当，放进粟米同煮，煮开后加葱根、盐油及麻椒调料，空肚服用。作用：合适肾虚**、腰酸腿软、体倦困乏、小便频数等症者服用。

三、香辣小鸟

原材料：小鸟3-5只、食用油、花椒面、食用盐适当作法：小鸟解决干净后用食用油煎熟，将小量麻椒和食用盐放进翻拌，服食时用酒送食。作用：有清补的作用，用以肾虚**、精少品质低、**等症。

四、炸铁雀

主要材料：小鸟10只。制做：将小鸟屠宰，拨毛，开膛破肚去五脏、嘴壳和爪，清理于净，用生抽、姜、葱、米酒和食盐腌好。在锅中引入食用油烧至八成热，将小鸟涂上涨木薯淀粉刷，资金投入油内炸酥，捞起来，沥除油。酌蘸花椒盐服用。功能：可助阳益肾，暖腰缩尿。用治**障碍无法**，阳虚瀛瘦，腰胜酸疼或冷痛，小便频数。

五、枸杞汁烹铁雀

主要材料：枸杞20克，小鸟300克，核桃肉20克。制做：枸杞清洗，在其中一半放水煎制，获取枸杞浓缩汁，此外一半置小盘子内，上笼蕉熟预留。核桃仁去皮衣，用煎炸至淡黄而脆。将小鸟屠宰，拨毛，剁去雀嘴，一切两截，清洗干净，加木薯淀粉浆拌匀称。炒菜锅中引入食用油，加温至六、七成熟时，资金投入小鸟炸透，倒进漏勺沥除油。取碗添加生抽、米酒、白砂糖、米醋、鸡精、白胡椒粉、白汤和枸杞浓缩汁，对成清汁预留。在炒菜锅里加底油，上火烤热，资金投入葱段、姜片、大蒜沸腾，放进小鸟、熟枸杞和核桃肉，煸炒两下，烹入清汁，再撒香莱段，淋芝麻油。当菜服用。功能：扑肾暖腰，温补肾阳益肾。用治阴虚火旺弱，**，**障碍，畏寒怕冷，腰酸腿软，小使频数。

六、清炖小鸟

主要材料：小鸟5只。制做：小鸟屠宰，除去毛皮和内脏**，清洗晾晒。将菜籽油例入炒锅，用武火烤热.资金投入小鸟，煽炒1～2分鐘后，烹入米酒、姜、葱、生抽和白砂糖，添加适量冷水，烧煮15分鐘上下，以麻雀肉软烂为度。当菜服用。功能：可温肾兴阳，暖腰缩尿。用治阴虚火旺弱，**，**障碍，腰膝冷痛，小便频数。