虽然已经立秋了，但是现在的天气还是很炎热的，因此并不适合贴秋膘，可以多喝一些汤，像山药雪梨汤、红豆营养汤、雪梨莲藕汤、绿豆百合汤、冬瓜莲子排骨汤等等都是非常不错的，不仅味道鲜味而且还不会太油腻，还能起到补水的效果，无论是老人还是小孩都适合，下面详细的介绍立秋后喝的七种汤。
立秋后喝的七种汤
1、山药雪梨汤
先把山药弄成泥状，雪梨去核之后切成厚片，锅内清水煮开之后加入山药泥煮一会之后加入梨片，之后加入少量的冰糖之后煮一分钟就可以了，秋季天气比较干燥，雪梨水分多能起到生津降噪的作用，而山药可以起到温补的效果，立秋后喝一些山药雪梨汤能补充营养，还能将秋燥。
2、红豆营养汤
赤小豆清洗之后先浸泡几个小时，之后电饭煲里面熬煮成豆沙，之后放入泡发撕碎的银耳，熬煮成粘稠状之后加入适量的牛奶煮沸即可，之后可以根据个人的口味加入蜂蜜或者糖调味。红豆营养汤可以起到滋阴润肺、养胃生津以及理气活血的作用，尤其是女性特别秋天喝红豆营养汤，而且红豆营养汤还能辅助治疗气短乏力、体虚等等病症。
3、雪梨莲藕汤
莲藕洗净切片、红枣和枸杞浸泡备用，现在锅内加入红糖和冰糖熬糖水，之后加入莲藕煮十分钟，然后再加入雪梨、枸杞和红枣转中火煮五分钟左右即可。我们都知道莲藕是水中的人参，再搭配上应季的雪梨熬成雪梨莲藕汤，可以补充多种营养，还能润肺清燥、止咳化痰的作用。
4、绿豆百合汤
虽然立秋了但是天气并不是一下就凉下来了，立秋后有好长一段时间都是炎热的，因此日常可以喝一些绿豆百合汤起到补水、消暑润燥的效果，我们准备绿豆和薏米、百合等等食材，清洗之后先浸泡几个小时，之后放入锅内之后熬煮，之后根据个人口味加入适量冰糖即可。
5、冬瓜莲子排骨汤
立秋之后也是适合喝冬瓜莲子排骨汤的，莲子可以起到祛湿、养心安神以及降脂的作用，排骨还能起到补钙的作用，冬瓜莲子排骨汤无论大人还是小孩都适合。莲子去芯之后浸泡、冬瓜切块、排骨洗净之后焯水，之后全部放入锅内加入料酒炖煮二十分钟，之后加入调味品即可。
6、丝瓜豆腐羹
丝瓜切块之后再开水里面加入食堂和油焯水一分钟，炒个鸡蛋弄小块，之后起锅爆香葱花加入开水之后加入丝瓜和豆腐块，煮开之后加入鸡蛋，然后加入适量的盐和香油调味即可。丝瓜豆腐羹可以起到润肠通便、润燥、提高免疫力以及美容养颜的作用，特别适合立秋之后吃。
7、紫菜虾皮汤
起锅爆香葱花之后加入酱油调味，加水之后放入撕碎洗净的紫菜，加入虾皮和鸡蛋，之后烧开之后加入味精和香油调味即可。紫菜虾皮汤虽然简单但是里面富含多种营养，可以补充蛋白质、多种矿物质以及维生素，而且紫菜虾皮汤还具有开胃的效果，无论是立秋还是什么时候都可以喝。
以上就关于立秋后喝的七种汤全部内容，看完上文介绍之后是不是清楚立秋后喝什么汤了，立秋之后饮食上还是要注意降燥的，不适合大鱼大肉等油腻食物，以上七种都是非常不错的，日常可以选几种自己喜欢喝的。
