南极磷虾油因为其营养丰富，功效全面，尤其是在三高等心脑血管领域效果被很多消费者作为一种日常保健食品调理身体。今天，我们来详细介绍一下南极磷虾油的营养价值，也跟大家说清楚为什么要吃南极磷虾油。
南极磷虾油的营养价值
南极磷虾油的营养价值主要是来自于其成分如海洋磷脂、OMEGA-3、虾青素等。南极磷虾油主要提纯于南极深海磷虾油，磷虾油处于海洋生物链的底层。因此，其提纯出来的磷虾油不仅纯度高，而且其含量也很高，营养成分能最大程度发挥其营养价值。
1、海洋磷脂
海洋磷脂是磷虾油的主要成分，也是细胞膜分子的构成部分，它不仅可以帮助乳化血脂，还能具有信号转导功能和生理代谢调节的作用，可以高效的将各种营养成分直接运输到我们身体里各组织与器官，对于人体帮助十分大。
对于南极磷虾油而言，磷脂纯度与含量是衡量磷虾油品质的重要指标。
2、OMEGA-3
OMEGA-3是磷虾油发挥作用的主要成分，OMEGA-3不饱和脂肪酸可以直接作用于血脂，帮助乳化血脂，降低血液中甘油三酯的水平与胆固醇的含量。
而且OMEGA-3中的营养成分如DHA、EPA不仅可以滋养神经，改善记忆力，还能帮助改善眼睛疲劳，明目亮眼。
南极磷虾油中的OMEGA-3是磷脂型，这种构造可以使得磷虾油之中的OMEGA-3直接被细胞吸收，加速磷虾油的作用。
3、虾青素
虾青素是一种天然的抗氧化分子，根据研究发现，虾青素的抗氧化活性是其他类胡萝卜素的10倍以上。磷虾油之中的虾青素一方面可以最大程度保证磷虾油之中生物分子的活性，发挥作用，另一方面，磷虾油虾青素可以作用于血管，帮助抗炎，促进血管修复。
4、胆碱
胆碱不仅是是维持并满足人体神经、肝脏、肌肉等许多组织器官机能的基本营养素，而且胆碱又被称为“记忆因子”，是大脑思维、记忆等智能活动的必需物质之一，对维持细胞及大脑神经系统的正常功能起着至关重要的作用。
此外，南极磷虾油之中还含有维生素A、D、E、动物类黄酮素、甲壳素、钙、铁、锌、钾、硒、镁等矿物质和微量元素，对人体调节帮助十分大。
因此，南极磷虾油的成分效果可以帮助人体降低血脂水平，呵护心血管健康，预防三高等疾病；可以帮助抗衰老，改善皮肤状态；可以抗炎症，缓解关节炎等炎症带来的问题；可以明目亮眼，增强记忆力等等；是一款营养丰富，功效十分全面强大的营养保健品。
