1、范围
本标准规定了无公害食品红小豆生产的产地环境、生产技术、病虫害**、采收和生产档案。
本标准适用于无公害食品红小豆生产。
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB 4285 农药安全使用标准
GB 8321 (所有部分) 农药合理使用准则
NY/T 496 肥料使用准则 通则
3、产地环境
参照 NY 5116 的要求执行。
4、生产技术
4.1 品种选择
选择适宜本区域适应性广、优质、丰产、抗病、抗逆性强、商品性好的品种,种子质量应为纯度≥96%,净度≥98%,发芽率≥85%,水分≤13.0%。
4.2 整地
结合当地栽培习惯,进行播前整地,切忌重茬,结合整地施足基肥。
4.3 播种
4.3.1 播期
结合当地的气候条件、耕作栽培制度和品种的特性具体确定,适时播种。
4.3.2 播种方法
据当地种植习惯,一般单播条播,间作、套种、零星种植点播等播种方法,视土壤肥力和前茬作物施肥情况,结合具体播种方法施种肥。
4.3.3 播种深度
视种植区土壤类型而定,以3cm~5cm为宜,沙壤土略深,黏壤土则略浅,覆土厚薄一致。
4.3.4 播种密度
根据土壤肥力状况、品种特性和种植区域而定,播种量一般控制在每667m2 2 kg~3 kg,留苗10000株左右。
4.4 田间管理
4.4.1 间苗定苗
幼苗出齐后,两片真叶展平时间苗,适时早间苗。在**复叶期定苗,*迟不应超过**复叶期,每穴留一株壮苗,结合间苗拔除病苗、弱苗、杂苗、小苗。
4.4.2 中耕除草
中耕除草一般考虑结合间苗定苗完成,后期拔杂草。
4.4.3 **排涝
有条件的地区在现蕾期和花荚期各**一次,对没有灌溉条件的地区,可适当调整播期使花荚期赶在雨季;在苗期和盛花期注意排涝。
4.4.4 施肥
4.4.4.1 视田间长势、土壤肥力、前茬施肥情况和种肥施用情况来确定是否施用追肥。若需追肥一般在初花期进行。
4.4.4.2 肥料施用遵循原则:巧施氮肥、重施磷肥、有区别地施用钾肥、创造条件施用农家肥、提倡施用钼肥和生物肥料。
4.4.4.3 施用肥料的具体要求应按 NY/T 496 规定执行。
5、病虫害**
5.1 **原则
预防为主,综合**,优先采用农业**、物理**、生物**,科学合理地使用化学**。使用药剂**时,应按 GB 4285 和 GB 8321 (所有部分)的规定执行。
5.2 **方法
5.2.1 农业**
选用抗病品种,与禾本科等非豆科作物合理轮作,加强田间管理,及时去除病株;及时耕翻土地,使土壤疏松,不利于幼虫或虫卵越冬。
5.2.2 物理**
根据害虫生物学特性,采取糖醋液、黑光灯或*灯等方法诱杀蚜虫、豆荚螟等害虫的成虫。
5.2.3 生物**
保护田间瓢虫,以杀灭蚜虫等害虫。
5.2.4 药剂**
*止使用农药:**磷、**对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、**异柳磷、特丁硫磷、**硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、**磷、地虫硫磷、*唑磷、苯线磷。
5.2.5 病害**
5.2.5.1 锈病和叶斑病
发病初期,每667m2用110g75%百菌清可湿性粉剂配400倍~500倍液**。
5.2.5.2 立枯病、枯萎病和**病
每667m2用50g50%多菌灵可湿性粉剂配800倍~1000倍液**,从现蕾期开始,每隔7d~10d喷一次,连喷2次~3次。
5.2.6 虫害**
5.2.6.1 蛴螬和地老虎
结合播种,每667m2用100g~150g 90%敌百虫对少量水稀释后拌细土20kg,沟施或穴施;或用新鲜菜叶浸入90%敌百虫晶体400倍液10min,傍晚放人田间诱杀;也可每667m2用100g 90%敌百虫配400倍液**。
5.2.6.2 螟虫类
每667m2用100mL~150mL80%***配800倍~1000倍液**,或每667m2用75mL~100mL50%****乳剂配1000倍液**,也可每667m2用20mL~30mL 20%*戊**乳油配2000倍~3000倍液**。
5.2.6.3 食心虫和造桥虫
每667m2用2.5%*氟***乳油15mL~20mL配2000倍~3000倍液**;或80%***乳油制成缓释棉球,放在垄台上,每隔5垄放一趟,每隔5m放一个,熏蒸;也可每667m2用15mL~25mL 2.5%****乳油配3000倍~4000倍液**。
5.2.6.4 蚜虫
用20%*戊**或2.5%*氟***或2.5%****配3000倍液**。
6、采收
根据品种特性,适时采收。一般选择田间2/3以上豆荚成熟,为适宜收获期。小面积栽培时,可分期采摘。
7、生产档案
7.1 建立无公害食品红小豆生产档案。
7.2 应详细记录产地环境、生产技术、病虫害**和采收等各环节所采取的具体措施。