在国庆佳节期间，在上海、成都、兰州、天津等地广泛了解蔬菜价格和供应情况，得到的结论“供应充足、价格平稳”。 节日期间，上海各街道农贸菜市场副食品及蔬菜供应充足，品种丰富，价格相对平稳。记者从上海市物价局价格监测处了解到，列入价格监测的12种蔬菜中，10种蔬菜价格平稳，其中，青菜、鸡毛菜等上海本地菜价格有所回落；而外来客菜价格小幅上升，菠菜、黄瓜价格上升幅度为2．4％。 据统计，节前9月29日，青菜每斤3．12元，鸡毛菜每斤3．76元；菠菜每斤7．05元，黄瓜每斤3．25元。 4日在上海徐汇区高安菜场，青菜每斤2．5－2．8元，鸡毛菜每斤3元，菠菜每斤7－7．5元，黄瓜每斤3．5元。 据了解，节日期间，肉类、水产海鲜、豆制品等大类副食品价格与节前相当；鸡蛋价格有所回落，普通鸡蛋每斤从5元下降到4．3－4．5元，草鸡蛋每斤从6元下降到5．6－5．8元。 在成都市一些农贸市场，调查发现，节日期间，成都蔬菜市场供应量充足，价格平稳。 成都市双流县白家镇的成都农产品中心批发市场是成都*大的蔬菜集散市场之一，主要面向中心城区的零售农贸市场开展批发业务。 成都农产品中心批发市场董事长马贤平介绍，目前市场内每天的蔬菜交易量为3000余吨，市场随时与蔬菜基地保持联络并组织调运，保障供应充足。目前该市场内各大经营户约有冻库容量6000吨，储存的蔬菜可满足成都市场日常供应，也可缓解短时间内市场价格的变动。 市场内从事蔬菜批发的商户付锋说：“从节前几天开始，蔬菜销售量就比平时略有增加，我们根据往年的经验，提前组织了一批货源。目前市场上蔬菜供应很充足，菜价跟平时相比，基本没多少变化。” 主要面向西南地区的大型农产品批发交易市场——成都龙泉聚合果蔬交易中心总经理杨玲介绍，目前，商户对基地农产品进行直销，已成为市场交易的主要类型。这些基地较为典型的有：云南勐腊1500亩四季豆、红辣椒、南瓜种植基地；缅甸、越南近1000亩南瓜种植基地；海南2000亩青辣椒、茄子、豇豆种植基地。“基地直销”的方式减少了中间环节，降低了蔬菜销售成本，起到了稳定价格的作用。 在位于成都市中心城区的紫荆综合农贸市场，记者看到，白菜、黄瓜、四季豆、茄子、西红柿、青笋、花菜等蔬菜品种比较齐全，一些市民在挑选、购买。 在成都市中心城区内的郭家桥、水碾河等地的农贸市场，一些蔬菜摊主向记者反映，今年夏季成都菜价一度涨幅较大，原因是夏季四川各地遭受的洪水、泥石流灾害造成交通困难，导致蔬菜供应不畅。“涨得*厉害的是白菜、生菜等绿叶菜，因为运输过程中不好保存。”蔬菜商户刘林说，“但入秋以后，菜价基本保持平稳。” 成都市商务局农村市场处副处长曾钦蓉说，成都市商务局近来积极发展农产品市场交易体系，并通过价格监测、组织调运等手段，拓展农产品购销渠道，防止游资炒作和囤积居奇，确保农产品市场秩序平稳。 记者在兰州市一些蔬菜市场和超市采访时发现，节日期间，兰州蔬菜市场供应量充足，蔬菜价格因市场打折而略有波动。 记者在位于兰州市中心的国芳综超超市采访时发现，前来超市选购蔬菜的市民多数表示蔬菜价格变化不大，可以接受。
国芳综超超市营运助理马晓玲告诉记者：“总体来说，蔬菜价格略有变动但基本稳定。由于市民采购量大，我们和附近的蔬菜生产基地紧密联系，保证了节日期间蔬菜供应种类的齐全和充足。” 当天兰州市物价局市场监测数据显示，大部分蔬菜价格平稳，个别种类蔬菜价格因打折略有波动。其中西红柿、胡萝卜的市场零售价格分别下降20％和33．33％；油菜、茄子的超市零售价格分别下降28．57％和47．89％。而青椒、黄瓜价格大幅上升，涨幅分别达至113．48％和135．81％。 兰州市物价局价格监测处的工作人员李晓霞介绍说，涨价的青椒、黄瓜等蔬菜是由于前一天的销售有较大折扣，**天恢复原价，因此出现较大的涨幅。 记者在天津市*大的农贸批发市场——王顶堤红旗农贸综合批发市场看到：国庆节日期间，各类蔬菜、水果、水产品货源充足、购销两旺。 该批发市场蔬菜部门一位工作人员告诉记者，9月底各种蔬菜、水果日交易量已分别超过75万公斤和85万公斤，河北张家口、山东寿光、黑龙江齐齐哈尔等蔬菜产地的货品已大量抵津，节日期间市场供应量充足。 记者从天津沃尔玛超市了解到，为保证国庆节假日期间价格平稳，超市从9月下旬起将果蔬进货量提高近40％，超市果蔬大部分货源来自“农超对接”项目，中间环节较少，极大程度地保证了产品的新鲜度和稳定的价格。
