根据傻二哥观察,很多人在吃零食这一问题上不科学对待,以为吃零食一定会肥,其实不然。先在人们吃零食,往往走极端,要么什么都不吃,要么什么都吃。吃零食并不是不良饮食习惯,不是吃什么都会导致肥胖,只要配合健康、低热量的食物,适量的吃零食,不但可以减轻饥饿感,还有助于防止脂肪在体内积聚。因此我们应选择健康零食。 绿色食物含丰富的营养素,而糖分和脂肪相对较低,适合作为日常零食。如傻二哥小酒花生、粗粮锅巴或不太甜的面包等等。这些食物吃起来又香又脆,尤其是傻二哥小酒花生,蛋白质含量高,含脂肪、热量较低,多吃不会导致发胖。 要吃零食,傻二哥给出这些理由: 1. 满足办公室人员“边吃边工作”的生活工作方式。办公室白领工作量大,主要是脑力劳动,可以在空闲时间吃吃零食,放松大脑,补补能量,接着就可以提高工作效率。 2. 确保摄入多种食物,避免因为挑食人导致某些营养无法补给,满足营养需要。 3.帮助控制胃口,减少每餐的摄入量。在饿的时候及时补充,而且不用忍受持续挨饿的痛苦,又可以减少正餐的摄入量。 4.小零食能抗自由基。多食用富含抗氧化物质的食物,对抗拒疲劳和缓解压力有显著的作用。 研究表明: 1.下午吃零食能改善记忆能力。 2.每天进食三餐以上能显著降低血液中的胆固醇。 3.锻炼前2小时吃零食能提高耐力和运动表现。