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凉拌油麦菜的做法一
主料：油麦菜
辅料：熟芝麻、盐、酱油、芝麻酱、芝麻油做法1.油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。2.撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。3.淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上少许熟白芝麻即成。
凉拌油麦菜的做法二
主料；油麦菜辅料：油、盐、葱、蒜、生抽做法1.油麦菜苔不用切，洗净。2.锅内烧水，水开后放入油麦菜焯熟。3.焯熟后的油麦菜放凉开水里过凉。4.过凉后的油麦菜摆在盘里。5.切好蒜放碗里。6.锅里烧热油，浇在蒜上。7.蒜碗里放盐，加入少许生抽。8.加入切好的葱。9.加入一勺醋。10.料汁拌匀浇在油麦菜上。11.*后加上剁椒即可。
凉拌油麦菜的做法三
主料：油麦菜
调料：蒜、生抽、醋、白糖做法1、油麦菜洗净切段。2、将蒜切末，再加入醋、生抽和糖调成料汁。3、将料汁直接浇在油麦菜上拌匀即可。
小窍门调制料汁时一定要按比例调才好吃，咸中有辣、酸中有甜，细细品味吧
凉拌油麦菜的做法四
原料：油麦菜200g、蒜2-3瓣调料：芝麻酱40g、红糖15g、生抽10ml、盐1g、温水40ml-50ml、醋10ml、香油10ml、白芝麻适量做法1、油麦菜洗净切成手指长的段；蒜切末。2、将除芝麻外的所有调料放入小碗混合，搅拌均匀；调好的碗汁中加入蒜末搅拌均匀。3、将调好的料汁浇在油麦菜上，撒上芝麻后制作完成。凉拌油麦菜的几种做法就为大家介绍完了，看了上面的文章介绍的凉拌油麦菜的做法，大家是不是会做了呢，其实凉拌油麦菜的做法是非常的简单哦，有兴趣的朋友可以试试哦。
