3月4日8点33分，**表演艺术家葛存壮因脑梗引发心脏衰竭去世，享年87岁。这也让我们更加重视心脑血管疾病带来的生命威胁。今天我们就从具体的饮食调节角度，谈谈常见的心脑血管疾病“高血压”的膳食指导。膳食总原则：食物多样、平衡膳食、少盐、少油、少糖、限制饮酒、规律进食、不宜过饱、不宜漏餐。
具体怎么吃?
1.主食：多谷类、多薯类、粗细搭配高血压患者，每日谷类150克～400克，其中1/3～1/2为粗杂粮。少吃或不吃含盐高食品，如咸面包、方便面、挂面等。2.肉：少吃高脂、高胆固醇每日吃的动物性食物以鱼、虾、禽、蛋和瘦肉为主，每日鱼虾类25克～50克、禽肉25克～50克、蛋类25克～50克、畜肉类25克～50克。 每日摄入奶类200克～300克，优先选择脱脂或低脂牛奶、酸奶。 少吃或不吃高脂肪、高胆固醇的动物性食品。3.豆制品：每天适量来一些例如豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐丝等，每天适量摄入哦。 不宜食用豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、咸豆汁等含盐高的豆制品。4.蔬菜水果：多多吃每日蔬菜500克以上，至少3种，*好5种以上，且一定要有深色蔬菜、叶类蔬菜等;推荐食用富钾蔬菜，例如菠菜、芥蓝、苋菜等。每日水果200克以上，至少1种，*好2种以上。5.坚果：适量每周50克以内坚果的好处，我们在关键词为“核桃”的文章里介绍过了哦，可以回复“核桃”查看，高热量的坚果要适量，要不然就要陷入肥胖的困境中去啦。6.油：交替使用多种植物油优先选择橄榄油、菜籽油、茶籽油(富含单不饱和脂肪酸)，以及大豆油、玉米油、花生油等(含多不饱和脂肪酸)。推荐交替使用，每天烹调用油控制在20克～30克。尽量不食用动物油、椰子油。少吃或不吃油炸和富含油脂的食品、富含反式脂肪酸的食品，像蛋糕、点心等。
7.甜饮料少喝、戒酒不宜饮酒，尽量戒酒。不宜饮用含糖饮料，可适量饮用白开水、茶水(红茶和绿茶)、矿泉水、低糖或无糖的水果汁和蔬菜汁，保证摄入充足的水分。8.刺激性食物：少吃少吃或不吃特别辛辣和刺激性食物，也不推荐饮用浓茶和浓咖啡。
