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1.海带豆腐汤主要材料:水豆腐(南)1块海带结结100克白蘑菇(50克虾米音乐10克调味品:鸡精粉适当辣鲜露1炒勺海带豆腐汤的作法锅中放进500ml冷水煮沸,添加一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀将切完的**被子放进汤中大火烧开后转文火,将海带丝片放进汤中添加清洗控干水份是干虾米再添加切成片的白蘑菇,搅拌均匀低火煮3分鐘,添加适量鸡精粉调料就可以海带豆腐汤烹制小窍门1、建议熬汤*好是采用水豆腐,口味较为软嫩。2、海带丝一定要清理干净,不然微小的盐沙会影响口味。3、浓缩鸡汁可以用熬料的大骨汤更换,更为美味。营养成分作用基本上家家户户会做的海带豆腐汤,尽管简易,作用却不容小觑,它能够使清肠排毒身体排毒越来越事倍功半。味儿口味淡的水豆腐与味道美味的海带丝可以说相辅相成的*佳搭档,重视身心健康的人,会视这道汤为永生不死的“妙药”。水豆腐带有丰富多彩的蛋白、大豆卵磷脂、脂肪酸、维他命和矿物,能够缓解过氧化物脂类的造成,进而抑止人体脂肪的消化吸收,另外推动人体脂肪的溶解。海带丝除开含有碘,还具备身体排毒减肥的作用。我很喜欢熬汤的情况下加一点儿虾米音乐或虾米皮,不但提味,也是**的优质蛋白质来源于。2.凉拌土豆丝主要材料:马铃薯400克香莱2根调味品:食用油6汤勺食用盐适当鸡精粉半汤匙姜1一小块白醋适当细香葱3根蒜头2粒麻椒油1汤匙油辣子1汤勺水适当凉拌土豆丝的作法将土豆去皮,切割成丝,随后充足清洗干净,再用冷水浸入把生姜大蒜切割成粉末,小香葱切割成葱段,香莱切割成小段锅内浇沸水,水开后,放进炒土豆丝氽断生(水再度开后,大概13秒上下熄火)立刻将炒土豆丝挪到凉白开水太凉,里边滴少量白醋炒菜锅内放食用油,油烧后将生姜大蒜末炸香后熄火把葱段放到碗里里边调适当盐,将炸葱姜的滚油淋在里面取1汤勺葱姜蒜油、麻椒油、油辣子、白醋、鸡精粉、香莱、适当盐,放到控干水的炒土豆丝里将各种各样调味品充足与炒土豆丝翻拌,摆盘或碗,再淋一点葱姜蒜油,天赋加点香莱,就可以